Está bacanérrimo  o  novo ambiente do restaurante MANGA

Está bacanérrimo  o  novo ambiente do restaurante MANGA

Está bacanérrimo  o  novo ambiente do restaurante MANGA, recém-inaugurado no terraço do casarão da Rua Professora Almerinda Dultra, no Rio Vermelho. O local oferece aos clientes um serviço de bar com coquetéis diversos e de assinatura, chopes e cervejas artesanais fabricadas na Bahia, e um menu de petiscos com foco em charcuteria.  Uma excelente oportunidade para curtir a brisa litorânea e experimentar as delícias criadas pelos chefs Katrin e Dante Bassi. Vale ressaltar que o terraço, por enquanto, só funcionará às sextas e sábados, das 17h30 à meia noite. Vale a pena conferir.....   Nesse espaço mais descolado e informal, com bela vista para o mar, o público pode se deliciar com um cardápio à la carte que oferece, entre as opções, Salsichão com chucrute; Taco crocante; Flammkuchen tradicional; Pão de queijo recheado com língua e cebola; kafta de cordeiro; Fish&chips; “Oreo” - Olho-de-boi defumado com creme-fraîche; Anel de maçã empanado com creme de baunilha; Picolés de sabores variados, feitos artesanalmente pela chef Katrin Bassi.   O gosto por frequentar bares e experimentar diferentes coquetéis, aliado à vontade de oferecer uma alternativa mais corriqueira, foi o que levou os chefs à criação do cardápio do bar.  “A ideia é não se restringir apenas a ingredientes baianos, mas naturalmente focando no que tem de bom e fresco perto de nós”, explica Dante.  

NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO
NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO
NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO
NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO
NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO
NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO
NOVO BAR NO TERRAÇO DO MANGA FOTO MÔNICA CARVALHO

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Michelle Marie