NORDESTE GOURMET

O mercado gastronômico em Salvador está em evidente crescimento, gerando cada vez maior interesse do público, que passa a olhar com outros olhos para o trabalho de um chef de cozinha. Essa atenção dispensada à atividade ficou comprovada no primeiro dia da  6ª edição do Nordeste Gourmet, que começou nesta sexta-feira (25) e va

Até domingo (27), na Área de Eventos da Casa Cor Bahia, no estacionamento D7 do Shopping Iguatemi. Além dos stands promovendo lançamentos, conhecimento e negócios ligados à área gourmet, o grande destaque foi a Cozinha Show comandada por Edinho Engel e outras personalidades.

Nesta edição, o chef e dono do Restaurante Amado, que é idealizador do projeto ao lado de Licia Fabio, receberá amigos de diversas áreas, como arquitetura, comunicação e da própria gastronomia, numa cozinha aberta e integrada ao evento.  Neste primeiro dia, Edinho recebeu o jovem José Morchon, que comanda a cozinha do Taperia, ensinando o público visitante a preparar deliciosos petiscos espanhóis, conhecidos como tapas, e o arquiteto Luiz Claudio Humberto, que mostrou seus dotes culinários, preparando um delicioso prato à base proteínas, com carne de porco, filé mignon, bacon e frango como carros-chefes. Amanhã (sábado, 26), será a vez dos jovens Lucius Gaudenzi e Luana Lages mostrarem o que vêm aprontado à frente do Buffet Amado e o jornalista Giácomo Mancini, que promete ensinar seu delicioso risoto de codorna.

EDINHO ENGEL E JOSE MORCHON
LICIA FABIO
ADELIA ESTEVEZ
ALESSANDRA HATTORI E RECEBA COM SYLVIA GLADYS
ANA AMOEDO
A MISS BAHIA PRISCILA SANTIAGO
LICIA FABIO LUIZ HUMBERTO E EDINHO ENGEL
BRUNO ARAGAO
BRUNO REZENDE E PAULA MENDONCA
CAL GUIMARAES
LICIA FABIO E EDINHO ENGEL NO NORDESTE GOURMET
CARLA BARRETO E JOSE MORCHON
CARLOS SOBRAL
CRISTINA TOTH ARAMARINHO TEIXEIRA E MAGALI SANTANA
DANIELA LOPES
DENISE PRATES E MAITHE JEZLER
DOLCE VILLA
LICIA FABIO ADRIANA AMARAL E DANIELA RIAL
EDINHO ENGEL ELIBIA PORTELA E LICIA FABIO
ELIANE ZANCHET
LICIA FABIO MONICA GALLAS E EDINHO ENGEL
GABRIELA AGNOLETTO E LUIZ GABAN
GABRIELA VIVEIROS TUVINHA PAPALEO E IOLANDA ALMEIDA
HAMILTON FELIX
HENRIQUE LEAL JURUNA CLAUDIO PINHEIRO E CLAUDINEI FUZARI
JOAO CLAUDIO ADRIANO BREGNELOTTO E MARCOS VALDUGA
JOSE MORCHON
LICIA FABIO E ANGELA FREITAS
LICIA FABIO RO IMBASSAHY E EDINHO ENGEL
LUIZ HUMBERTO CARVALHO E UELITON ASSUNCAO
RO IMBASSAHY
LUIZ HUMBERTO E EDINHO ENGEL
LUIZ HUMEBRTO DE CARVALHO
MARCOS MALAMUT
MARIA SACRAMENTO
MONICA GALLAS E KATIA GUANAES
MONICA GALLAS
PEDRO MESQUITA E CADU MOURA
PRISCILA SANTIAGO COM PRESENTE DA PERINI
RAFAELA ALENCAR MARCELA BANDEIRA E SUELLES VILAS BOAS
SILVANA LEITE
SIMONE BRANCO MARIA SACRAMENTO E ILKA CARRERA
SYLVIA GLADYS E ANA PAULA LIMA
WANDA ENGEL E RO IMBASSAHY

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