O Chef Ricardo Ferraz está exultante com o recém conquistado prêmio de Restaurante Revelação do Guia Veja Comer e Beber Salvador Edição 2012 – 2013, para o Ferraz Gastronomia Contemporânea. E é neste clima de celebração que ele promove um Jantar Harmonizado com vinhos importados da Adega Tio Sam, na próxima quinta-feira, 06.12, às 20 horas, apresentando um menu especial para a ocasião. Entre os pratos da noite estará o Tortelli de bacalhau com grão de bico, harmonizado com vinho branco Cremaschi Furlotti Single Vineyard Chardonnay, do Chile.

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